「HEMA 」安くなった?

明日、フランス語学校があるので宿題をやっていたところ、確認したいことがあり、学校でもらったレジュメをパラパラ探したけど、見つからない!! そうなんです、クリアファイルにドサっとレジュメをしまっているだけなので、見つからないんです。もう100枚…

クリームなし!ズッキーニがクリーミーになるパスタ

イタリア人旦那曰く、ズッキーニはイタリアの野菜。 見た目キュウリだけど、火を通さないと食べれないのでイマイチ調理方法がわからずにいましたが(焼くだけしか思いつかない)シェフの旦那が美味しい食べかたを教えてくれました。ズッキーニを煮込んで、煮…

【ベルギー・日本】国際手紙の宛名はこう書く

今月、実家に住む妹から手紙が届きました。というより、わたし宛の小切手が日本の実家に届いたのでベルギーに送ってもらいました。 小切手の換金期限は6ヶ月以内、代理人が換金できると思うけど「面倒くさいから自分でやって!」と言われてしまったので、小…

ままならぬベルギー生活で学んだこと

私事ですが、昨日でベルギーに住み始めてから6ヶ月が経ちました。1番最初に思ったことは「えー、もう半年たったのかぁ、わたし半年間何してたっけ?」です。ほとんど、引きこもり主婦してました。 (フランス語学校の庭に羊が来ました)ままならぬ人生、とく…

生地から手作りピザ!けっこう簡単です

ピザをとっても食べたくなったときに、家にヒマそうにしているイタリア人がいたので、ピザを作ってもらいました! 旦那の友達(イタリア人男性)をみていると、休みの日にピザを作ったり、無職がヒマつぶしに?いつもピザやパンを作っています。さすが、ピザ…

「トルテリーニ」美味しく茹でるには?

この前、「トマト・白身魚・ほうれん草のソースのトルテリーニ 」を作りました。美味しくできました! トルテリーニとは、簡単にいうと「具入りパスタ」のことで、イタリア料理のおなじみです。 ベルギーではスーパーマケットの冷蔵コーナーにそれなりの種類…

オリーブオイルのおすすめはコレ。イタリア人シェフの推奨品

先日「オリーブオイルの種類が多すぎて美味しいオリーブオイルがわからない」というコメントをいただきました。確かにそうですよね。スーパーにある何十種類ものオリーブオイル、「国によって品質の基準が違う(とくに日本は国際品質基準を採用していない)…

ヨーロッパのフェイクニュース問題

「The Next Web」にて、興味をそそられる記事を読みました。世界中に溢れている偽ニュース問題。「欧州委員会がフェイクニュースを取り締まっていく」という内容です。 thenextweb.com記事によると、 「偽のニュースは情報汚染だ」 日本でも情報汚染というか…